汉语词典 > 发面 使面发酵。国语辞典注音 ㄈㄚ ㄇㄧㄢˋ 拼音 fā miàn 1. 使麵發酵。 ▶ 如:「最常用的發麵材料是發粉。」2. 已發酵過的麵。 ▶ 如:「包包子要用發麵,蒸出來才會膨鬆好吃。」 每日三十词 維谷維辛維那維錯維鵜綮窾綮肯綮要綯絞綰合綰手綰握綰攝綰會綰束綰約綰納綰組綰結綰角兒 每日一字一词 每日一字:𪕦 每日一成语:起死人而肉白骨 每日一词语:宿契 每日一诗词:朝中措