汉语词典 > 勾芡 做菜做汤时加上芡粉使汁变稠。国语辞典注音 ㄍㄡ ㄑㄧㄢˋ 拼音 gōu qiàn 烹飪菜餚時，將芡粉用水調勻，加入菜中，使成濃稠狀。或作「勾縴」。 每日三十词 遼窅遼索遼絕遼緩遼緬遼繞遼花糖遼荒遼落遼蔓遼薊遼衽遼西遼西走廊遼視遼警遼豕遼豕白遼豕白頭遼豨 每日一字一词 每日一字：𠥫 每日一成语：女中豪杰 每日一词语：性發 每日一诗词：南柯子/南歌子
