汉语词典 > 面包

一种经酵母发酵后制成的组织松软的焙烤食品。一般表面呈黄褐色。有圆形、长方形、梭形、卷筒形等形状；品种有咸、甜、夹心、油炸等不同口味。松软可口、风味多样，既可作为主食，又可用作点心。

国语辞典

注音ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ拼音 miàn bāo

一種食品。於麵粉中加水、酵母等調勻，捏成麵糰，待發酵後烘烤而成。