汉语词典 > 监厨 1.监督庖厨。 2.指监督庖厨的人。国语辞典注音 ㄐㄧㄢ ㄔㄨˊ 拼音 jiān chú 團體中指派監督廚師做菜的工作,或稱負責監廚的人為「監廚」。 每日三十词 卤灶卤烟卤田卤瘠卤盐卤碱卤簿卤簿使卤素卤缸卤脉卤舄卤获卤莽卤莽灭裂卤菜卤虾卤虾油卤质卤部 每日一字一词 每日一字:䉞 每日一成语:寒风侵肌 每日一词语:緗蕤 每日一诗词:酬人失题