汉语词典 > 牛腩 1.方言。牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉。亦指用这种肉做成的菜肴。国语辞典注音 ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ 拼音 niú nǎn 牛腹部近肋骨處的鬆軟肌肉稱為「牛腩」。 每日三十词 鸧麋鸨儿鸨公鸨合鸨奥鸨妇鸨妓鸨姏鸨子鸨母鸨行鸩媒鸩子鸩弒鸩杀鸩死鸩毒鸩汤鸩羽鸩翼 每日一字一词 每日一字:𨎇 每日一成语:栋朽榱崩 每日一词语:穰人 每日一诗词:批子弟理旧居状