汉语词典 > 燒酒

注音ㄕㄠㄐㄧㄡˇ 拼音 shāo jiǔ

泛指酒精含量高的蒸餾酒。性烈味香，以高粱、米、麥等釀製而成。通常指高粱酒而言。亦稱為「白酒」。