汉语词典 > 清蒸 1.一种烹调法。不放酱油蒸。国语辞典注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄥ 拼音 qīng zhēng 利用水的熱氣蒸熟食物的烹調法。 ▶ 如:「清蒸鯉魚」、「清蒸雞」。 每日三十词 齧食齧骨齧齒齧齕齧齧齩文嚼字齩薑呷醋齩齒齩齧齪巷齪燈齪茶齪齪齫然齬齟齬齪齬齬齮啮齮嚼齮扼 每日一字一词 每日一字:𨅗 每日一成语:出山泉水 每日一词语:山脚 每日一诗词:周秀才惠猫