汉语词典 > 清蒸 1.一种烹调法。不放酱油蒸。国语辞典注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄥ 拼音 qīng zhēng 利用水的熱氣蒸熟食物的烹調法。 ▶ 如:「清蒸鯉魚」、「清蒸雞」。 每日三十词 犯证犯调犯谏犯貧犯賤犯贓犯贫犯贱犯赃犯跸犯蹈犯蹕犯躐犯軷犯边犯迕犯违犯迷犯逆犯違 每日一字一词 每日一字:𨌄 每日一成语:孤魂野鬼 每日一词语:发漂 每日一诗词:姚开府山池