汉语词典 > 清蒸 1.一种烹调法。不放酱油蒸。国语辞典注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄥ 拼音 qīng zhēng 利用水的熱氣蒸熟食物的烹調法。 ▶ 如:「清蒸鯉魚」、「清蒸雞」。 每日三十词 瘖蜩瘖蝉瘖蟬瘖默瘗位瘗土瘗地瘗坎瘗埋瘗埳瘗敛瘗毛血瘗玉瘗玉埋香瘗缯瘗臧瘗葬瘗薶瘗藏瘗血 每日一字一词 每日一字:𦾮 每日一成语:没世无闻 每日一词语:毛詩 每日一诗词:宿蒲关东店