汉语词典 > 屠宰场

1.集中宰杀牲畜的场所。

国语辞典

注音ㄊㄨˊ ㄗㄞˇ ㄔㄤˊ 拼音 tú zǎi cháng

專供大規模宰殺牲畜，以供食用的場所。近代各國為謀求公眾衛生，多設立電動屠宰場，以避免傳統屠宰場未經病疫檢驗的弊失，且是以機器分割處理，可增加工作效率。